Voor Food & Wood ging ik een gekoelde borrelbox testen waarmee je thuis in een handomdraai een luxe borrelplank serveert. Superhandig als je gasten verwacht en weinig tijd hebt. Hoe werkt het? En hoe smaakt het? Je leest het in deze review! Ben jij ook een échte borrelplank liefhebber en wil je ook dit unieke concept en het gemak van een gekoelde borrelbox aan huis ervaren? Lees dan snel verder.
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/review-luxe-borrelplank-forza-foodandwood-hippeshops-450x600.jpg)
Foto: ©HippeShops
Food & Wood
Food & Wood is dé leverancier van luxe borrelplanken en gekoelde borrelboxen aan huis. De shop bestaat 1 jaar en is mede door het afgelopen jaar waarin thuisbezorgen de norm werd enorm gegroeid en vooral geroemd om de topkwaliteit van de goedgevulde borrelplanken. Of je nu gezellig met z’n tweetjes een avondje wil borrelen en chillen of met een groep vrienden een film of het EK wil kijken, Food & Wood ontzorgt!
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/luxe-borrelplank-warme-snacks-foodandwood-hippeshops-600x450.jpg)
Foto: ©HippeShops
De door jou bestelde borrelbox wordt vers en gekoeld tot aan je voordeur thuisbezorgd. Jij hoeft alleen nog maar te unboxen, de snacks op te warmen in de oven en een borrelplank met de bijgeleverde instructies mooi op te maken. Zet het bier maar koud en koel de witte zijn. Het borrelfestijn kan beginnen!
Koel bezorgd tot aan de voordeur
Al binnen één dag werd de Forza borrelbox die ik voor Food & Wood mocht reviewen al thuisbezorgd. De koerier belde ’s morgens al aan en overhandigde een grote zwarte luxe kartonnen box. Aangezien ik ’s avonds de box zou gaan testen plaatste ik de borrelbox in de koelkast zodat alle ingrediënten goed gekoeld konden blijven.
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/inhoud-borrelbox-unboxing-foodandwood-hippeshops-600x600.jpg)
Foto: ©HippeShops
Luxe borrelbox unboxen
Laat ik beginnen met dat het écht ontzettend leuk is om een luxe borrelbox van Food & Wood te unboxen. Dat is al een klein feestje op zich. Ik was onder de indruk van hoe netjes en zorgvuldig alles was ingepakt. Je kan écht zien dat het met liefde en aandacht was samengesteld. Er zat een persoonlijke brief bij met handige instructies zodat er niets meer aan toeval kan worden overgelaten.
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/review-luxe-borrelplank-forza-foodandwood-hippeshops-1-450x600.jpg)
Foto: ©HippeShops
Borrelplank opmaken
In de box zaten vacuum verpakte snacks en breekbrood die in een voorverwarmde oven 12 minuten moeten worden opgewarmd. Ondertussen doe je de diverse hapjes in schaaltjes, en leg je de verschillende ingrediënten op een borrelplank. Je snijdt de gedroogde worst en de komkommer en plaatst alles op de plank. Omdat er best veel verschillende ingrediënten bij zaten koos ik ervoor om de warme snacks op een aparte etagère borrelplank te serveren zodat warm en koud mooi bij elkaar bleven.
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/borrelplank-gekoeld-thuis-bezorgd-hippeshops-foodandwood-600x450.jpg)
Foto: ©HippeShops
Genieten met een hoofdletter G
De drankjes werden ingeschonken en ik plaatste de borrelplank en snack etagère op de salontafel. We hebben met 4 personen gesmuld van alle heerlijkheden. Ik kan je bekennen dat een maaltijd daarna (of daarvoor) overbodig is want zo’n luxe borrelplank vult ongemerkt toch wel goed.
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/breekbrood-borrelplank-review-hippeshops-foodandwood-450x600.jpg)
Foto: ©HippeShops
De warme snacks waren van zeer goede kwaliteit. De tikka kipstukken en pulled pork bites waren lekker gekruid en het quadrino breedbrood was een match in heaven met de romige kruidendip. De amber bierkaas van Veluwse Schavuyt is heerlijk op de crackermix met een toefje sinaasappelcompote. Voor de liefhebbers van vlees is de in stukjes gesneden gedroogde fuet worst heerlijk om te knabbelen, samen met de vleessoorten die ik had opgerold van de antipasti mix. De pecorina walnoot kaas biedt een heerlijke afwisseling kwa smaak, samen met de gerookte amandelen en de groentesnacks die de luxe borrelplank een kleurrijk geheel geeft.
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/foodandwood-forza-luxe-borrelplank-review-hippeshops-450x600.jpg)
Foto: ©HippeShops
Conclusie
Mijn conclusie is dat de luxe borrelplank die via een gekoelde box werd geleverd écht ideaal is als je met visite of gewoon gezellig saampjes heerlijk een avondje wil borrelen bij een goed gesprek of als je samen film kijkt en niet te vergeten samen Oranje aanmoedigt als Nederland tijdens het EK speelt. De meegeleverde oranje decoratie maken het borrelfeestje helemaal af!
![](https://www.hippeshops.nl/wp-content/uploads/2021/06/foodandwood-borrelplank-gekoelde-borrelbox-hippeshops-600x600.jpg)
Foto: ©HippeShops
TIP: bekijk ook deze reviews.
Dat ziet er erg lekker en goed verzorgd uit!
Wat een leuk concept. Ik zou er zeker gebruik van maken.
Wat heerlijk zeg, het water loopt meteen in mijn mond. Het nadeel van borrelplanken vind ik altijd dat ik er zoveel werk aan heb, maar met deze niet!
Oh ja! Lekker! Het lijkt me ook ideaal om te geven als verjaardagscadeau als je er zelf niet bij kunt zijn.
Ik wist niet dat het bestond maar wat een leuke borrelplank met die etages. En lekkere hapjes erbij je avond kon vast niet meer stuk.
Dat ziet er allemaal heerlijk uit zeg en wat een fijne inhoud. Zelf maak ik de borrelplank altijd zelf bij elkaar.
Wat een super leuke borrelbox! Ik vind het fijn om te zien dat die goed gevuld is en veel variatie heeft ook in warme en koude gerechten.